こんにゃくで腸活?腸活って何?老けない身体SPソレダメテレビ東京

11月8日放送のソレダメではこんにゃくを使った腸活を紹介!一大ブームとなっている「腸活」は、「善玉菌」を強化し、腸内環境整えて健康な体を手に入れることです。こんにゃくで腸活ができる?ソレダメテレビ東京11/8

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こんにゃくで腸活?腸活って何?ソレダメ

腸活とは、腸内環境を正常にして健康な体を手に入れることを言いますが、腸内環境を整えるには何が有効なのでしょうか?

腸活の第1人者小林弘幸教授が腸活に良いと提唱している方法は・・・。

・腸刺激エクササイズ

・コップ一杯の水を一気に飲む
朝起きてすぐコップ一杯の水を飲むと、腸が刺激されて活発になる!

・ヨーグルトなどの発酵食品&水溶性食物繊維を摂取する

・オリーブオイルを大さじ2杯飲む

・お風呂でエクササイズ

などなどです。

こんにゃくで腸活?腸活って何?ソレダメ

さて、腸活によいとされているものは腸に効く運動やマッサージ、善玉菌によいとされるものを摂取するのいずれかになるようですが、ではヨーグルトは菌が効くイメージはあるけどこんにゃくって一体どうなの?

ということで調べてみましたが、善玉菌の大好物は、【水溶性食物繊維】の為これが豊富なものを食べればよいということですね。

【水溶性食物繊維】が含まれるのは果物に含まれる『ペクチン』、こんにゃく芋に含まれる『グルコマンナン』、海藻の主成分などなど。

そこでこんにゃくってどのくらい【水溶性食物繊維】が含まれているのかというと・・・、ほぼ0g!

なんとせっかくこんにゃく芋に含まれているグルコマンナンがこんにゃくを作る過程で入れる凝固剤の影響により不溶性食物繊維に変わってしまう・・・。一度不溶性食物繊維に変わってしまうと腸内では溶けません・・・。

ですが!『不溶性食物繊維』が悪いという訳ではありません。確かに善玉菌のごはんにはなりませんが、水に溶けない食物繊維のため胃や腸で水分を吸収し膨張することで、腸の働き(蠕動(ぜんどう)運動)が活発になり便通がよくなります!

「腸活」のひとつである善玉菌を強化する方法ではありませんが、腸内環境を整えるという意味では立派な「腸活」になるわけですね!

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ソレダメ

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